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James comienza su épico viaje a través de Japón en la helada isla norteña de Hokkaido, lanzándose de cabeza a las exigencias físicas del trineo de perros, las batallas de bolas de nieve y la desconcertante dificultad de pedir fideos a una máquina expendedora. A pesar de todo, todavía hay tiempo para pescar pulpos y aprender el arte de hacer espadas de samurái.
